Salada Caesar de Couve

Ingredientes:

4 xícaras de couve picada

1/4 xícara de queijo parmesão ralado

1/4 xícara de croutons

1/4 xícara de molho para salada Caesar

Modo de preparo:

Em uma tigela grande, massageie a couve picada por 1-2 minutos até começar a murchar e ficar macia.

Misture a salada com molho de salada Caesar até ficar uniformemente revestida.

Polvilhe queijo parmesão ralado e croutons sobre a salada.

Informação nutricional (por porção):

Calorias: 180

Gordura: 12g

Carboidratos: 12g

Fibra: 3g

Proteína: 8g

Informações científicas:

Couve é um vegetal crucífero que é embalado com nutrientes como vitamina C, vitamina K e fibras. O cálcio e o magnésio na couve também podem ajudar a promover ossos saudáveis, enquanto os antioxidantes no queijo parmesão fornecem benefícios adicionais à saúde. No entanto, é importante notar que o César