Biscoitos de chocolate

Ingredientes:

1 xícara de manteiga, amolecida

1 xícara de açúcar granulado

1 xícara de açúcar mascavo

2 ovos grandes

2 colheres de chá de extrato de baunilha

3 xícaras de farinha de trigo

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

2 colheres de chá de água quente

1/2 colher de chá de sal

2 xícaras de gotas de chocolate meio amargo

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 350 ° F (175 ° C).

Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar granulado e o açúcar mascavo até ficar homogêneo.

Bata os ovos, um de cada vez, depois acrescente a baunilha.

Dissolva o fermento na água quente e acrescente na batedeira junto com o sal.

Misture a farinha e as gotas de chocolate até misturar bem.

Coloque colheres de sopa arredondadas de massa em assadeiras não untadas.

Asse por 10-12 minutos ou até dourar.

Informação nutricional:

Tamanho da porção: 1 biscoito

Calorias: 210

Gordura: 10g

Carboidratos: 28g

Proteína: 2g