Receita : Salada de Jardim Clássica

 

 

 Salada de Jardim Clássica

 

Ingredientes:

 

4 xícaras de verduras mistas (como alface, espinafre e rúcula)

1/2 xícara de tomate cereja fatiado

1/2 xícara de pepino fatiado

1/4 xícara de cebola roxa em cubos

1/4 xícara de rabanetes fatiados

1/4 xícara de cenoura ralada

1/4 xícara de croutons

1/4 xícara de queijo cheddar ralado

1/4 xícara de molho italiano para salada

 

Modo de Preparo:

 

Em uma tigela grande, misture as verduras mistas, os tomates cereja, os pepinos, a cebola roxa, os rabanetes e as cenouras raladas.

Misture a salada com molho de salada italiano até ficar uniformemente revestido.

Polvilhe croutons e queijo cheddar ralado por cima da salada.

Informação nutricional (por porção):

 

Calorias: 160

Gordura: 10g

Carboidratos: 11g

Fibra: 2g

Proteína: 7g

 

Informações científicas:

Saladas verdes como esta clássica salada de jardim são embaladas com vitaminas e minerais essenciais, incluindo vitamina A, vitamina C e potássio. Esses nutrientes são importantes para manter a pele, a visão e a pressão sanguínea saudáveis. Além disso, a fibra desta salada pode ajudar na digestão e promover a sensação de saciedade, tornando-a uma ótima opção para quem busca manter um peso saudável.